材料（1人分）
- ちくわ
- ２本
- ごはん
- １杯
- バター
- 10ｇ
- 醤油
- 少々
- 焼き海苔
- ４分の１
- 白ごま
- 小さじ２
- 醤油
- 少々
作り方
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- 1
- ちくわは縦に半分に切る。キッチンハサミが便利。
熱したフライパンにバターを溶かす。バターを取るのもスプーンでＯＫ
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- 2
- ４分の１の焼き海苔を半分に短冊サイズに切る。
ちくわを表２分、裏１分位焼く。
ついでに同じフライパンで焼き海苔もバター風味を付けるのに隣で表７～８秒、裏3～4秒焼きます。
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- 3
- 醤油を少し垂らしてフライパンを回しながらもう少し火にかけて２～３秒、裏返して味を調えます。
どんぶりご飯の上に海苔、ちくわを乗せ、白ごまを振って出来上がり♪
おいしくなるコツ
バター醤油味を海苔とちくわに裏表馴染ませて。
きっかけ
冷蔵庫にあるもので１人お家ランチ。