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ヘルシー&お手軽♪切り干し大根のサラダ レシピ・作り方
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M-and-M
栄養たっぷりレシピです♪
材料(2人分)
切り干し大根
20g
にんじん
1/4本
卵
1個
マヨネーズ
大1
塩コショウ
少々
サラダ菜
20g
作り方
1
切り干し大根は洗って、水でもどす。
にんじんは皮をむいて、細切りにする。
2
サラダ菜は洗う。
卵は溶いておく。
3
フライパンで切り干し大根、にんじんを中火で炒める。
火が通ったら、とき卵を加えて炒める。
4
卵が固まったら、火を止めて、マヨネーズ、塩コショウと混ぜ合わせる。
5
混ざったら、サラダ菜と盛り付けて、できあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お手軽野菜レシピです☆
公開日:2013/12/15
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