なす＆ひき肉の炒めサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なす、ピーマンは一口大に切る。
   ミニトマト、サラダ菜はよく洗う。

2. 2

   しょうが、にんにくはすりおろす。
   フライパンにサラダ油をしいて、にんにく、しょうが、ひき肉を炒める。

3. 3

   火が通ったら、なす、ピーマンを加えて炒める。
   しんなりしたら、鶏ガラスープ調味料を混ぜ合わせて炒める。

4. 4

   調味料がなじんだら、サラダ菜、ミニトマトと一緒に盛り付けて、できあがり(*^_^*)