《子供と作るお菓子シリーズ》簡単ヨーグルトスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは1㎝角位に切っておく

2. 2

   1にホットケーキミックスを入れ、フォークでバターをつぶすように混ぜる。
   これは力がいるので大人がやった方がいいかもしれません（^-^;）

3. 3

   バターが小さくなってだいた
   い混ざったら、手ですり合わせるように、子供さんならパラパラ砂を落とすようにし、粉がそぼろ状になるようにする。

4. 4

   ヨーグルトを加えたらひとまとめになるように混ぜる

5. 5

   生地を大体12等分にし、丸める。

6. 6

   電子レンジのグリル機能を使います（なければトースター）
   クッキングシートを敷いた天板にのせ、上段で両面焼きにセットし7～8分
   焼き目が付くまで焼く。

7. 7

   焼き目がついたら、アルミホイルをかぶせて4分焼く