材料（２，３人分）
- なす
- 3，4本
- 玉ねぎ
- 中1個
- ハム
- 2枚
- オリーブオイル
- 大３
- 塩
- 小１・５
- ピザ用チーズ
- 200g
- 胡椒
- 小２
- バター
- １かけ
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄くスライス、ナスは細いものなら 斜め切り、太いものなら2センチぐらいの輪切りにする
-
- 2
-
- フライパンにオリーブオイルを入れ 玉ねぎとナスを炒め ナスがしんなりしてきたら 塩、胡椒をしてグラタン皿にのせる
-
- 3
-
- ②に４分の１に切ったハムをのせ チーズ・バターをのせて 190度のオーブンで15分焼く
おいしくなるコツ
なすといっしょにニンニクを使ってもおいしいと思います。
しっかりナスを炒めてください
きっかけ
安いナスをたくさん食べたかったから
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません