レンジで★かぼちゃ＆ポテトのバーニャカウダー風☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは洗って、一口大に切る。
   じゃがいもは洗って、３～４等分くらいに切る。

2. 2

   にんにくはすりおろす。
   耐熱容器にかぼちゃ、じゃがいもを入れて、４分加熱する。

3. 3

   鍋ににんにく、オリーブオイル、アンチョビーを細かく刻んで、生クリームと一緒に火にかける。

4. 4

   煮立ったら弱火で２分くらい火にかける。塩コショウを加えて、火を止める。

5. 5

   野菜をソースに漬けて、食べる★