野菜嫌いでも大丈夫♪なすのミートソース焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- なす
- 1本
- とろけるチーズ
- 1枚
- 塩コショウ
- 少々
- 合挽き肉
- 50g
- たまねぎ
- 1/2個
- ケチャップ
- 大2
- バター
- 10g
作り方
-
- 1
- なすは一口大に切る。
たまねぎは皮をむいて、みじん切りにする。
-
- 2
- フライパンにバターをしいて、ひき肉を中火で炒める。
-
- 3
- 火が通ったら、たまねぎを加えて炒める。
しんなりしたら、塩コショウ、ケチャップを加えて軽く炒める。
-
- 4
- 調味料がなじんだら、火を止める。
皿になす、ミートソース、チーズをのせて、オーブンで3分焼いて、できあがり(*^_^*)
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