失敗無し。簡単メレンゲ作り レシピ・作り方

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たいつ03
難しいメレンゲを簡単失敗無しで
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

卵白
２個分

作り方

  1. 1
    ボールに卵白だけを入れます。

    卵を割って白身と黄身に分けます。
  2. 2
    ボールに入った卵白はラップをして冷凍庫に１時間放置。
  3. 3
    １時間したら卵白ボールを取り出し、ラップを取って手動で泡だて器でそのまま５～６分泡立てます。

    電動だと１～３分で出来ると思います。
  4. 4
    角が立ったら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

絶対に１時間冷凍庫に入れてね～

きっかけ

お菓子作りのため

公開日：2013/05/20
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関連情報

カテゴリ
料理のちょいテク・裏技
料理名
失敗無し。簡単メレンゲ作り

このレシピを作ったユーザ

たいつ03 こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ～なんて事も。 写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします＾＾

つくったよレポート（ 3 件）

2016/11/29 11:00
すごい！簡単ですね(°°)びっくりです、ありがとうございました☆
ちるるん。
有難うございます＾＾ お菓子作り楽しいですよね＾＾
2016/04/24 16:28
これいけますね！
ドラざえもん009
こんにちは。 メレンゲでホットケーキ作りもふわふわでおいしいですよ～＾＾ 有難うございました＾＾
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