パスタにも相性ぴったり☆からし菜のクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハムはさいころ状に切り、にんにくはみじん切りにします。オイルを厚手の鍋に強火で熱してハムとにんにくを炒めます。

2. 2

   ざく切りにした菜っ葉とパプリカをいれ、さらに炒めます。ふたをして中火にし、５分ほど蒸し煮にします。

3. 3

   生クムリーム、塩、こしょうを加えて混ぜ、火を止めます。

4. 4

   ３の塩を少し多めにしてつくり、パスタにあえてもおいしいです。