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余った黒豆で☆黒豆汁粉 レシピ・作り方
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pontadelax
ひと手間かけて黒豆を食べきろう♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
柔らかく煮た黒豆
200g
黒豆の煮汁(なければ水)
200cc
餅
2個
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作り方
1
黒豆、黒豆の煮汁をフードプロセッサーに入れて攪拌します。
滑らかにならない場合は裏ごしをするとより滑らかになります。
2
鍋に移し、好みの状態になるまで水(分量外)を加えながら煮ます。
甘みが足りなければ砂糖(分量外)を加えてください。
3
餅を入れて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘さはお好みで加減してください。
きっかけ
正月の黒豆が残ってしまったので。
公開日:2013/01/12
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関連情報
カテゴリ
お餅
料理名
汁粉
このレシピを作ったユーザ
pontadelax
お料理も食べるのも大好きです。
つくったよレポート(
1
件)
2020/08/20 14:32
煮汁最高ですっ(*≧∀≦*)笑 メインのお豆より寧ろこちらの方がリピート必須な美味しい一品でした♡♡♡ ご馳走さまでしたーっ!
じーえむ。
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