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カンタン、美味い!ちくわとピーマンのチリソース レシピ・作り方
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約10分
100円以下
エゾモモンガさん
お弁当や、オードブルに簡単チリソースがおいしいおかずです。
材料(1人分)
ちくわ
1本
ピーマン
半分
たまねぎ
少し
トマトケチャップ
大さじ1
プラス糀 生塩糀
少し
酢
小さじ1
豆板醤
少し
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作り方
1
ちくわは縦に半分にして横に3つに切る。ピーマンは2センチ角に切って玉ねぎは薄切りにする。
2
フライパンにサラダオイル少量を熱してちくわ、ピーマンを炒め、玉ねぎも入れてさっと炒め、トマトケチャップ、塩糀、酢、豆板醤で味付けして完成です。
3
こちらのマルコメの
「プラス糀 生塩糀」を使いました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さっと早く炒めたいのでピーマンは小さめに切ってください。
きっかけ
ピリッとパンチのあるおかずが欲しかったので作りました。おつまみにもよく合いますよー♪
公開日:2012/12/25
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関連情報
カテゴリ
ちくわ
関連キーワード
中華風
カンタン
お弁当に合う
おつまみに合う
料理名
ちくわとピーマンにチリソース
このレシピを作ったユーザ
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。 つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。 野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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