ベーコンのミルクコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは一口大に切る。じゃがいもは皮をむいて半分に切り、人参は横に輪切りにする。セロリは3，4センチに切り玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鍋にサラダオイル少しを熱して1をさっと炒め、水400ＣＣ、ローリエ、コンソメ、塩糀を加えてジャガイモが柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   2に牛乳を加えて味を見て、足りないようなら塩コショウで味を調えて完成です。

4. 4

   こちらのマルコメの
   「プラス糀　生塩糀」を使いました。