あったかーい♪白菜とキノコの卵とじスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切り、玉ねぎ、シイタケ、セロリは薄切りにする。鍋にお湯400ＣＣを沸かして切った野菜を入れてコンソメキューブ、生塩糀を入れてさっと煮る。

2. 2

   1が柔らかくなったらゆで人参を切って入れ、卵を溶き入れて仕上げる。あればしょうがパウダーをふっていただきまーす。
   からだがポッカポカになる温かいスープです。

3. 3

   こちらのマルコメさんの
   「プラス糀生塩糀」を使いました。