あったか♪豆腐の卵ぞうすい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは洗って、輪切りにする。
   豆腐は水気を切って、サイコロ状に切る。
   もやしはよく洗う。
   たまねぎは皮をむいて、薄切りにする。

2. 2

   卵は溶いておく。
   鍋でさつまいも、たまねぎを軽く炒める。

3. 3

   もやし、豆腐を加えて、だし汁を加える。

4. 4

   煮立ったら、ごはんを加える。
   すべての調味料を加える。

5. 5

   煮立ったら、溶き卵を流し入れる。
   卵が固まったら、ねぎをふりかけてできあがり☆