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まぜまぜ~サラダビビンバ風ごはん レシピ・作り方
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mirry-
よ~く混ぜて食べますが、混ぜる一歩手前の見た目が綺麗な方の写真を載せました*
材料(1人分)
ごはん
茶碗1杯
キムチ
10~20g(好みで)
コチュジャン
小さじ1
レタス
葉っぱ2枚
温泉卵
1ケ
作り方
1
あたたかいご飯を大き目の丼ぶりに入れる。
2
1にキムチを乗せる。
3
2にコチュジャンを入れる。楽天市場でも売っている韓国のものがお勧めです。
4
3にレタスを手でちぎって入れる。
5
4に温泉ラマごを落とす。
6
よ~く混ぜて出来あがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キムチやコチュジャンはお好みで調節して下さい^^
きっかけ
レタスが余ったので入れていみたら、シャキシャキ感がとても美味しく、以来リピートして作っています!
公開日:2012/11/06
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