りんごのコンフィチュール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは皮をむいて種を取り、全部0,5ｍｍ～1ｃｍ幅に細かく切っておく。
   
   小さめのお鍋に水と水を入れて煮る。

2. 2

   沸騰してきたら砂糖とポッカレモンを入れる。

3. 3

   強火で焦げないように菜箸で混ぜながら40～50分。
   
   りんごに火が通って黄色みが増して汁も殆ど蒸発してトロトロになったら出来上がり♪あら熱を取ってから冷蔵庫で冷やしてください。