材料(5日間、1人分)
- 豚肉
- 500グラム
- しょうがみじん切り
- 50グラム
- ハチミツ
- 70mlくらい
- 白味噌
- 80グラム
作り方
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- 1
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- お肉としょうがを耐熱皿にいれてチン!ラップをかけて四分
こんな感じになるので、泡立て器でほぐします。
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- 2
- 均一に火が通るように、泡立て器でまぜてまた四分チン!
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- 3
- ハチミツと白味噌を投入して、泡立て器でよく混ぜて、また四分チン! 出来上がり
おいしくなるコツ
白味噌で少し甘〜いのが好きです。
きっかけ
サラダにも丼にも使える肉味噌を作り置きしたいと思って作りました!