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野菜たっぷり♪大根&にんじん&キャベツのスープ レシピ・作り方

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M-and-M
シンプルな味わいです♪

材料(2人分)

キャベツ
2枚
にんじん
1/4本
大根
4cm
たまねぎ
1/4個
ブイヨン
1個
塩コショウ
少々
2カップ
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作り方

  1. 1
    たまねぎは皮をむいて、薄切りにする。
    大根、にんじんは皮をむいて、細切りにする。
    キャベツは洗って、一口大に切る。
  2. 2
    鍋で水を沸かす。
    沸騰したら、にんじん、大根、たまねぎの順に加える。
  3. 3
    沸騰したら、たまねぎ、ブイヨンを加える。
    野菜がやわらかくなるまで煮詰める。
  4. 4
    塩コショウで味をととのえて、できあがり☆

きっかけ

野菜たっぷりのヘルシースープです♪

公開日:2012/07/18

関連情報

カテゴリ
野菜スープ
料理名
大根&にんじん&キャベツのスープ

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