干しイチジクとレーズンの☆簡単ロック・ケーキ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ayanz
干しフルーツの甘みがおいしい簡単おやつでです。

材料(5人分)

薄力粉
1カップ
ベーキングパウダー
小さじ1
バター
50g
砂糖
大さじ2
レーズン
0.5カップ
干しイチジク
3、4個
1個
ミルク
大さじ2
少々

作り方

  1. 1
    ふるった粉をボウルにいれ、バターを細かく切りいれて混ぜます。砂糖・塩とみじん切りのイチジク、レーズンを加えて混ぜます。
  2. 2
    1にミルクを加えて生地にします。スプーンですくってオーブン用のトレイに並べます。
  3. 3
    余熱した200度のオーブンに2をいれ、約12分焼いてできあがり。

おいしくなるコツ

デーツやブルーベリー、カラントなど、お好きな干しフルーツでアレンジしてください。

きっかけ

お茶の時間に、かんたんにつまめるおやつを作ってみました。

公開日:2012/06/04

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
フルーツ・ロックケーキ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする