しょうが入り　さっぱりレモネード レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホーロー鍋に水１００ｇと砂糖、レモンの皮１個分をいれ、沸騰させます。しょうがのスライスを加え、弱火にして約５分煮立てます。

2. 2

   １をこしてレモンの皮としょうがを取り除き、容器に移しておきます。冷たいレモネードをつくる場合は、このまま冷まします。

3. 3

   ２のシロップを大鍋またはピッチャーにいれ、７００ｍｌ程度の水（または湯）を入れてかき混ぜます。味をみて、さらに水（湯）で薄め、お好みの甘さにしてお召し上がりください。