熱々☆とろとろ　大根とかぶのポタージュ風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みじん切りにした玉ねぎとベーコンを、オリーブオイルで炒めます。

2. 2

   １の鍋にチキンストック（鶏がらスープ）を入れ、皮をむいてさいの目に切った大根とかぶを加えて２０分ほど煮込みます。

3. 3

   野菜が柔らかくなったら、マッシャーなどで粗くつぶし、塩・こしょうで味を整え、仕上げに小口きりのあさつきを散らして、できあがり。