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とろとろ☆野菜あんかけごはん レシピ・作り方
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M-and-M
野菜たっぷりのヘルシーごはんです♪
材料(2人分)
ごはん
茶碗2杯
えのき
1/2袋
大根
4センチ
白菜
3枚
だし汁
1カップ
しょうゆ
大1
七味唐辛子
お好み
作り方
1
白菜は洗って、一口大に切る。
大根は皮をむいて、細切りにする。
えのきは軸を切っておく。
2
だし汁に白菜、大根、えのきを入れて、煮詰める。
しんなりしてきたら、ごはんを加えてなじませる。
3
しょうゆ、七味唐辛子で味をととのえてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜たっぷりのヘルシーごはんです♪
公開日:2011/10/12
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料理名
野菜あんかけごはん
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