ちょっとお洒落にブラウンケーキ レシピ・作り方

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toujunka
大人の味です。お子様には、ブランデーなしで、美味しいです。

材料(4人分)

ホットケーキミックス
100g
2個
ココアパウダー
大匙山盛1
砂糖
大匙2
牛乳
大匙2
溶かしバター
20g
付け合せ用果物(柿・りんご)
適量
ブランデー
適量

作り方

  1. 1
    卵に砂糖牛乳を入れて、ハンドミキサーで、泡立てる。
    2倍くらいになったら、ホットケーキミックスをいれ、ココアパウダーを入れまぜて、溶かしバターもいれてさらにまぜる。
  2. 2
    パウンドケーキ型に1を流しいれる。

    180度のオーブンで、25~27分くらい焼く
  3. 3
    柿・りんごなどをスライスして
    カットしたケーキと一緒に皿に盛る。
    仕上げにブランデーをケーキにかける。

きっかけ

ホットケーキミックスで、手軽につくってみました。

公開日:2011/10/04

関連情報

カテゴリ
その他のお菓子
関連キーワード
ホットケーキミックス 簡単 大人のおやつに パーティにも
料理名
パウンドケーキ

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toujunka 美味しいものは、手作りして食べるのが、一番幸せですね。

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