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柴漬けの汁とキュウリで　即席つけもの風 レシピ・作り方

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ayanz
かんたんですが、さわやかな浅漬けです。

材料（２人分）

市販の柴漬けのタレ
大さじ２
きゅうり
１／２本
いりごま
大さじ１
塩
小さじ０．５
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作り方

  1. 1
    キュウリをたて半分に切り、輪切りにして、塩をすりこんでおきます。
  2. 2
    １に浅漬けのタレとごまをまぜ、１時間ほどしたら食べます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キュウリ以外に、かぶや大根でもＯＫです。

きっかけ

いただいた柴漬けがおいしかったので、つけ汁も活用してみました。

公開日：2011/08/14
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カテゴリ
きゅうり
料理名
即席あさづけ

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