鶏がらスープは、少しあると、いろいろな料理に使えて便利です。時間のあるときに、たくさん作って、熱湯消毒した瓶につめて密封しておくと、冷蔵庫で2週間くらいは保存がききます。
お昼にうどんを食べたいと思ったのですが、手元にはパスタだけ。そこで、ちょっと工夫してみました。
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