ナッツたっぷりで甘さ控えめ チョコトリュフ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 板チョコ １５０ｇ
- 生クリーム １００ｃｃ
- 無塩アーモンド ５、６粒
- 無塩くるみ 約５ｇ
- ココアパウダー 適宜
作り方
-
1
チョコを砕いておきます。
鍋に生クリームを入れて中火で沸騰させ、火からおろしてチョコを入れ、溶かします。
-
2
ビニール袋にナッツを入れてびんの底などで叩いて砕き、１に混ぜます。
- 3 ２を弁当箱などにいれて放置し、冷えて固まりかけたら、ラップにココアをまぶし、ころがして丸く形づくります。
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- カテゴリ
- その他のチョコレート
- 料理名
- ナッツ入りトリュフ・チョコレート
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