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マカロニ・ペンネ
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フライパンで簡単マカロニグラタン レシピ・作り方
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PoohHunnyHunt
超簡単!
ホワイトソースも失敗なし!
みんながつくった数
5
件
材料(2~3人分)
マカロニ
80~100g
鶏肉
100g
玉ねぎ
1/4個
ほうれん草やブロッコリーなど
適量
バター
大1
塩コショウ
適宜
小麦粉
大1.5
牛乳
300ml
顆粒コンソメ
小1
ピザ用チーズ
適量
作り方
1
鶏肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにする。
マカロニを表示の時間通りに茹でる。
ほうれん草やブロッコリーなどがあればそれも茹でる(面倒くさいので私はマカロニと一緒に茹でます)
2
フライパンにバターを溶かし、鶏肉と玉ねぎを炒める。(玉ねぎはしんなりするまで炒める)
3
②に小麦粉を加えて、よく混ぜる。
牛乳を少しずつ入れてよく混ぜ合わせ、とろみが出てきたら、塩コショウと顆粒コンソメで味付けをする。
4
③に茹でたマカロニ、ほうれん草やブロッコリーなどを加えて混ぜ合わせる。
5
グラタン皿にバター(分量外)を薄く塗り、④を入れてチーズをのせる。
オーブントースターで8分ほど焼いたら出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牛乳は一気に入れずに少しずつ入れて、とろみが出るまでよく混ぜてください。
きっかけ
面倒なホワイトソースもフライパンで簡単にできちゃいます。
公開日:2011/04/16
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関連情報
カテゴリ
マカロニ・ペンネ
マカロニグラタン
関連キーワード
マカロニ
小麦粉
牛乳
チーズ
料理名
マカロニグラタン
このレシピを作ったユーザ
PoohHunnyHunt
料理って苦手なので、短時間で簡単にできたらいいなぁ♪ 手抜き料理ですけど参考になればいいなと思います(*'ω'*)
つくったよレポート(
5
件)
2019/12/27 14:19
おいしくできました!
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
ありがとうございます!ぜひまた作ってみてください(^^)
2014/12/14 16:54
簡単にアツアツグラタンを作れました!^ ^寒くてお腹空いてるときのお助けレシピです^ ^
金の壺
レポありがとうございます(^^* とってもおいしそう♪また作ってみてくださいね☆
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