カツオのたたき オリーブオイル風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
- カツオのたたき
- １パック
- 刺身のつま
- 適量
- すりおろししょうが
- 小さじ２
- 万能ねぎ
- 少々
- ＥＸバージンオリーブオイル
- 大さじ１
- ポン酢
- 大さじ１
- にんにくすりおろし
- 小さじ１
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 刺身のつま、カツオのたたきを皿に盛り付け、万能ねぎ、すりおろししょうがをあしらう。
-
- 2
- オリーブオイル、ポン酢、、にんにく、塩胡椒を混ぜてドレッシングを作り、上からかける。
きっかけ
お店で食べて美味しかったので、真似して作ってみました。
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