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海老のペペロンチーノパスタレシピ・作り方

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約10分
300円前後

オキシマカズホ

ぷりぷりの海老が入ったシンプルなペペロンチーノです。

材料（２人分）

パスタ: ２００グラム

むきエビ: １パック

にんにくみじん切り: １／２片分

鷹の爪: １本

塩胡椒: 少々

昆布だしの素: 少々

オリーブオイル: 大さじ３

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作り方

1

にんにくと鷹の爪をオリーブオイルで炒め、香りが出てきたら海老を加える。
2

海老に火が通ったら、塩胡椒、昆布だしの素で味を調える。
3

茹でたパスタと和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

海老が安かったので、ペペロンチーノの具にしてみました。

公開日：2011/02/26

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関連情報

カテゴリ: ペペロンチーノ

料理名: 海老のペペロンチーノパスタ

このレシピを作ったユーザ

オキシマカズホ横浜在住の兼業主婦です。備忘録として使ってます。特にイタリアンやピリ辛エスニック料理が大好きです。よろしくお願いします。

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