卵・牛乳なし!ホットケーキミックスdeどら焼き レシピ・作り方

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IceCream
うっかり出来上がりの綺麗だった「ドラ焼き」を食べてしまったので、イマイチな完成品写真となってしまったのが残念です。

材料(8個人分)

ホットケーキミックス
200g
みりんOR砂糖
大さじ1
140cc
こしあん
適宜

作り方

  1. 1
    ボールにホットケーキミックス、みりん(または砂糖)、水を入れてよく混ぜる。
  2. 2
    中火に熱しておいたフライパンに薄く油を引き、お玉で生地を少しずつ丸く薄くのばす。火加減を中火→少し弱くい弱火にすると焦げない!
  3. 3
    生地の表面にプツプツ穴が出来始めたらひっくり返して裏も焼く。(焦げないように注意!)
  4. 4
    出来上がった生地を2枚1セットにして、お好みの「あんこ」を挟んで召し上がれ♪

おいしくなるコツ

みりん&砂糖を生地に入れると、綺麗に焼色に焦げ目が付きます! 焼きすぎにご注意!

きっかけ

以前作った事のあった、「ホットケーキミックスで簡単ドラ焼き」をレシピにしました。

公開日:2011/01/23

関連情報

カテゴリ
どら焼き
関連キーワード
和菓子 どら焼き あんこ ホットケーキミックス
料理名
どら焼き

このレシピを作ったユーザ

IceCream ずぼらな私でも作れる簡単レシピを目指して日々試行錯誤中。 冷蔵庫の残り物を使ったオリジナル料理や、海外在住中に考えたレシピなど覚書も兼ねてUPしていこうと思ってます。 ブログも順次更新中→気ままにカナダhttp://kimamanicanada.blog111.fc2.com/

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