黒豆を入れるときは、パン生地を少し薄く円形に伸ばして、ふちを中に入れるように包み それをまた、円形にのばして、さらに同じように黒豆を包んで丸くする。
レストランで食べた黒豆パンが美味しかったので、自分でも手軽に作ってみました。
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ない方は、オーブンでも焼けます。