レーズンや胡桃は取れやすいので、しっかり生地の中に押し込んでください。 レーズンは焦げやすいので、焼き過ぎないように。 冷ましてからアイシングをかけてもかわいいです! 2次発酵は、こたつの中がいいですよ(笑)
いつものパンも形を変えればクリスマスらしくなると思って作りました。子どもは大喜び! 寝ている間に1次発酵で簡単。2次発酵はコタツを利用した(笑)エコなパンです。
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生地を半分にして、ミニリースにしてもカワイイよ。
卵、乳製品なしのパンです。