チーズ、豚こま肉入り、肉厚なお好み焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを粗みじん切りにして、ボールに入れます。

2. 2

   今回使用した、お好み焼き粉です。

3. 3

   1に、2を入れます。

4. 4

   3に、だしの素を入れます。

5. 5

   4に、たまごを入れます。

6. 6

   5を混ぜます。

7. 7

   フライパンに、サラダ油を小さじ1入れます。6の生地の1/6を1人分にして、フライパンに入れます。

8. 8

   7に1人分、1/2枚のとろけるチーズをのせます。

9. 9

   8に、豚こま肉をのせます。

10. 10

    9に、少し、6の生地をのせ、フライパンに蓋をして、中火で3分くらい焼きます。

11. 11

    10をひっくり返し、反対の面も、中火で2分くらい焼きます。
    同じようにして、後２回、合計6枚のお好み焼きを焼きます。

12. 12

    器に入れました。

13. 13

    お好み焼きソース、マヨネーズをかけました。