パパッとスピード調理！簡単ブリ大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はカットして、耐熱皿にいれ水大さじ1を入れてレンジ600でま3分加熱する。

2. 2

   ブリの下処理
   熱湯をかける。

3. 3

   鍋に水150cc、酒、ブリ、大根、醤油、砂糖、生姜を入れ加熱する。

4. 4

   煮詰めて水分がなくなって来たら、最後にみりんをまわし入れる。

5. 5

   再沸騰したら出来上がりです。