簡単！昆布だしを入れた、冷凍あさりを使った、味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使用した、冷凍あさりです。

2. 2

   1の冷凍あさりを、塩を入れた水で、塩抜きを15分くらいします。

3. 3

   鍋に、水1000gと昆布だしを入れて、加熱します。

4. 4

   3の鍋が、沸騰する直前で加熱を止めて、赤味噌をとき入れます。

5. 5

   4の鍋に、2のあさりを入れて、加熱します。沸騰する直前で加熱をとめます。