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材料を入れて、煮るだけ簡単!かぼちゃの煮物! レシピ・作り方

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まーまーまーさん
家の畑で収穫したかぼちゃを使い、かぼちゃの煮物を作りました。

材料(4人分)

かぼちゃ
1/5個
さとう
大さじ1.5
だしの素
小さじ0.5
しょう油
大さじ1
みりん
大さじ1
料理酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に、水150g、だしの素、しょう油、さとう、料理酒、みりんを入れます。
  2. 2
    1の鍋に、4cm角くらいに切り面取りをした、かぼちゃを入れて、加熱します。沸騰したら弱火にして、12分くらい煮ます。
  3. 3
    完成です。
  4. 4
    器に入れました。

おいしくなるコツ

だしの素、しょう油、さとう、料理酒、みりんの量は、お好みで調整して下さい。

きっかけ

家の畑で、かぼちゃを収穫したから。

公開日:2023/06/26

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カテゴリ
かぼちゃの煮物

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