簡単！紫玉ねぎを使った、たまごスープ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫玉ねぎを2mm幅くらいに切ります。

2. 2

   鍋に、水1000g、ごま油、しょう油、鶏ガラスープの素を入れます。

3. 3

   2の鍋に、1の紫玉ねぎを入れて、加熱します。沸騰したら、弱火にして、５分くらい煮ます。

4. 4

   たまごをといて、3の鍋に入れて、沸騰する直前で加熱を止めます。

5. 5

   器に、よそいました。