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簡単!アサリの味噌汁! レシピ・作り方

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まーまーまーさん
赤味噌を使い、アサリの味噌汁を作りました。

材料(6人分)

アサリ
300g
赤味噌
大さじ2
だしの素
小さじ1
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作り方

  1. 1
    アサリを水につけて、塩抜きを30分くらいします。
  2. 2
    鍋に、水900gと、だしの素を入れて、火にかけて、沸騰させます。
  3. 3
    今回使用した、赤味噌です。
  4. 4
    2の鍋の加熱をとめて、赤味噌をとき入れます。
  5. 5
    1のアサリを、4の鍋に入れて、火にかけます。沸騰したら、加熱をとめます。
  6. 6
    完成です。

おいしくなるコツ

赤味噌、だしの素の里、お好みで調整して下さい。

きっかけ

アサリの味噌汁を作りたかったから。

公開日:2022/12/01

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カテゴリ
あさり味噌汁

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