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新ショウガの天ぷら! レシピ・作り方

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まーまーまーさん
家の畑で収穫した、新ショウガを天ぷらにしました。

材料(2人分)

ショウガ
1個
天ぷら粉
10g
天ぷら油
200g
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作り方

  1. 1
    ショウガを5mm幅くらいに切ります。
  2. 2
    天ぷら粉をボールに入れます。
  3. 3
    2を10gの水で溶きます。
  4. 4
    1を3に入れて、混ぜます。
  5. 5
    4を180度の天ぷら油で、3分くらい揚げます。
  6. 6
    完成です。

おいしくなるコツ

揚げ時間は、お好みで調整して下さい。

きっかけ

家の畑で、ショウガを収穫したから。

公開日:2022/09/04

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カテゴリ
生姜(新生姜)

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