長ネギたっぷり！長ネギと豚肉の、ねぎま！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回、使用した豚肉です。

2. 2

   豚肉を2cm角くらいに切ります。

3. 3

   長ネギを2cm 幅くらいに切ります。

4. 4

   今回、使用した竹串です。

5. 5

   長ネギと、豚肉を交互に、竹串に刺します。

6. 6

   フライパンに、串をのせます。フライパンに、油はひきません。塩コショウをふります。

7. 7

   フライパンに、蓋をして、弱火で3分くらい焼きます。

8. 8

   串焼きをひっくり返して、裏面も、弱火で3分くらい焼きます。豚肉に火が通って、少し焦げめがつくくらいまで、焼いて下さい。