高野豆腐のグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸、玉ねぎはスライスし、人参は乱切りにし、
   ブロッコリーとともに
   耐熱皿に入れ、
   レンジで3分加熱する。

2. 2

   高野豆腐は湯で戻し、
   汁気を絞り、食べやすく切る。

3. 3

   鍋に湯を沸かし、マカロニを袋通りに茹でる。

4. 4

   グラタン皿に高野豆腐と、手順1を入れる。

5. 5

   シチューフレークをボウルに入れて湯を加えて混ぜ合わせ、手順4にかける。

6. 6

   溶けるチーズをのせ、
   パン粉と粉チーズを散らす。

7. 7

   鉄板にのせ、
   200度のオーブンで
   15〜20分焼く。

8. 8

   オーブンから取り出しパセリをふる。