HMとまぜるだけ!豆腐とマヨでふわふわホットケーキ レシピ・作り方

HMとまぜるだけ!豆腐とマヨでふわふわホットケーキ
  • 約15分
yaxo
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混ぜて焼くだけ、、いつもの材料にプラスするだけで、ふんわり仕上がります。ぜひホットプレートで焼きたてを‥♡

材料(6枚人分)

作り方

  1. 1 ボウルに絹豆腐をいれホイッパーでペーストになるまで混ぜます。水切りは必要ありません。
  2. 2 1のボウルに、牛乳、卵、マヨネーズをいれ、混ぜます。
  3. 3 ホットケーキミックスを入れて、ダマがなくなるまで混ぜます。このとき、ねるようにぐるぐる混ぜると膨らみにくくなるので、下からすくうようにして混ぜるといいです。
  4. 4 ちなみに、私はいつも業務スーパーで購入しています。1キロで228円。高コスパですよね
  5. 5 ホットプレートは170℃にあたためます。おたま一杯分を並べて6枚分できました。
  6. 6 ふつふつ穴が空いてきたらひっくり返します。返して2.3分ほど焼いたらできあがりです。
  7. 7 メープルシロップとバターが好きです、、

きっかけ

HM、牛乳、卵 でつくると、なんだかパサパサに。簡単にふわふわしっとりを目指して、この材料でつくるようになりました。

おいしくなるコツ

使うHMによって牛乳の量を調整したほうがいいかもしれません。裏面に記載の量を目安に、マイナス10mlでお試しください。

  • レシピID:1630014655
  • 公開日:2021/10/15
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ホットケーキ・パンケーキホットケーキミックス
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つくったよレポート(1件)

  • もも14
    もも14
    2021/10/31 13:42
    HMとまぜるだけ!豆腐とマヨでふわふわホットケーキ
    フライパンで作ったのですが上手く焼けました!普段の焼き方とは全然違う厚みとふっくら感で美味しかったです!

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