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納豆カレー レシピ・作り方

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土方さん
納豆をドライカレーにしました。
節約料理です。

材料(2人分)

ひきわり納豆
2個
ほうれん草(冷凍)
60g
玉ねぎ
1/4個
エノキ
1/3株
醤油
大匙1/2
だし汁
大匙2
カレーフレーク
大匙3
胡麻油
大匙1
ご飯
茶碗3〜4杯
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は自然解凍し、玉ねぎ、エノキはみじん切りにする。
  2. 2
    ボウルに納豆、
    玉ねぎ、エノキ、だし汁、醤油を入れてよく混ぜ合わせる。
  3. 3
    フライパンに胡麻油を熱して手順2を炒めて火を通し、ほうれん草と、
  4. 4
    カレーフレークを加えて混ぜ合わせる。
  5. 5
    皿にご飯を盛り付け、手順4をかける。

きっかけ

朝食に作りました。

公開日:2021/08/21

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カテゴリ
納豆玉ねぎカレー粉その他のカレードライカレー

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