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玉ねぎとニラちぢみ☆ レシピ・作り方
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ゆりらママ
野菜たっぷりのちぢみです☆
みんながつくった数
1
件
材料(2〜3人分)
玉ねぎ
半分
ニラ
1束
薄力粉
2分の1カップ
片栗粉
大さじ2
卵
1個
水
120cc
しょうゆ
小さじ2
顆粒だし
小さじ1
ごま油
適量
コチュジャン
適量
マヨネーズ
適量
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作り方
1
玉ねぎは7〜8ミリの薄切りに、ニラは一口大に切ります。
ボウルに、薄力粉、片栗粉、水、卵、顆粒だし、しょうゆを入れて混ぜ合わせます。
玉ねぎとニラを加えてさらに混ぜます。
2
フライパンにごま油を熱し、1で作った生地の半量を流します。
キレイな焼き色がついたらひっくり返し、時々フライ返しで押さえながら、いい焼き色がつくまで焼きます。
3
コチュジャンとマヨネーズを混ぜ合わせてタレを作って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おうちで簡単に作ってみました。
公開日:2021/08/30
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にら
玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
ゆりらママ
幼稚園児と小学生の男の子のママです。 子供も大人も喜ぶレシピ、そして簡単にできるレシピを載せていきたいと思ってます。 よろしくお願いします。 私個人は梅干し、お酢、ポン酢等酸っぱい物が大好きです。そういうレシピも載せていきたいです。
つくったよレポート(
1
件)
2021/09/18 12:21
見栄えは悪いですが、美味しくできました!レシピありがとうございます!
めいめい^_^
レポートありがとうございます(^^) いい焼き加減で十分おいしそうですよ(^^)
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粉物料理
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