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おかひじきと海苔のポン酢漬け レシピ・作り方
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土方さん
酸っぱさが美味しく、
簡単に作れます。
材料(2人分)
おかひじき
20g
海苔
1枚
酢
大匙1
醤油
小匙1
蜂蜜
小匙1/2
塩
少々
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作り方
1
おかひじきは洗って食べやすく切り鍋でさっと湯で、冷水に取る。
2
水気を切り、
3
醤油、酢、蜂蜜、塩を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で2〜3時間漬ける。
4
冷蔵庫から取り出し、
海苔をちぎってのせ、小鉢に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ご飯に作りました。
公開日:2021/08/08
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酢
海苔
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