カツオのツナサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カツオのたたきとだし汁を鍋に入れ汁気ご無くなるまでやや中火で茹でる。

2. 2

   塩、ブラックペッパーを加えてカツオのたたきをほぐし、

3. 3

   えごま油を加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   人参、大根、ホワイト
   セロリ、きゅうりを細切りにし皿にのせ、

5. 5

   作ったカツオのツナをのせてミニトマトを飾る。
   仕上げに醤油をかける。