ナンプラー不使用！和風ガパオ レシピ・作り方

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miyummy
簡単にフライパンだけでできます！

材料（2人分）

鶏ひき肉
200グラム
ピーマン
2個
卵
2個
塩胡椒
少々
醤油
大さじ一
酒
大さじ一
オイスターソース
大さじ一
砂糖
小さじ一
鶏ガラスープの素
小さじ一
ニンニクチューブ
大さじ一

作り方

  1. 1
    ピーマンを1センチ角に切る。
  2. 2
    フライパンに油をしき、中火でニンニクを炒め、鶏ひき肉を加え色が変わるまで炒める。塩胡椒も加える。
  3. 3
    ピーマンを加える。
    醤油、砂糖、オイスターソース、酒、鶏ガラスープの素をまわし入れ、汁気がなくなるまで炒める。
  4. 4
    最後に上に乗せる用の目玉焼きを作り、盛り付けたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パプリカ、玉ねぎを更に追加すると彩りも良いと思います！

きっかけ

簡単に作って食べれるからです！

公開日：2021/06/13
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カテゴリ
その他○○ライス

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miyummy いつも作っている料理を記録しつつ、紹介していきたいと思います( ◠‿◠ )食べるの大好きです♡

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