栄養たっぷりチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、ピーマン、ネギをみじん切りにする。
   フードプロセッサーがあれば、あっという間にできちゃいます！

2. 2

   豚こまは、食べやすい大きさに切っておく。

3. 3

   フライパンに油をひいて、野菜を弱火〜中火で焦げないように炒める。

4. 4

   しんなりしてきたら豚こまをいれて、酒、鶏がらスープ、塩コショウをして、色が変わるまで中火で炒める。

5. 5

   溶き卵をフライパンに流し入れて、ぐるぐる混ぜる。

6. 6

   卵に火が通ったら、炊いたごはんをフライパンに投入！よく混ぜながら炒める。

7. 7

   味見して、塩コショウ、鶏がらスープで味を調整して、完成！