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【簡単・スピード】ふわっと茄子たまご炒めレシピ・作り方

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約10分
300円前後

さむちゃん

味付けも簡単な卵料理

材料（3人分）

卵: 3個

茄子: 3本

油: 大さじ1杯

すき焼きのたれ: 大さじ1杯

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作り方

1

フライパンに油をひいて茄子を炒めます
2

茄子に火が通ったら卵を加え混ぜながら炒めます
3

すき焼きのタレを加えてふわっと混ぜ合わせます
4

お皿に盛り付け出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵が茄子にからんでふわっと美味しいです

きっかけ

すき焼きのたれを使った簡単味付けです

公開日：2021/05/29

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カテゴリ: 炒り卵なすおひたしなすの煮びたし錦玉子・伊達巻だし巻き卵・卵焼き

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