材料（4人分）
- きゅうり
- 2本
- カットわかめ（洗い不要）
- 大さじ4
- ★酢
- 大さじ4
- ★オリゴ糖
- 大さじ2
- ★醤油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- きゅうりは1-2mmの厚さの輪切りにする。
-
- 2
-
- ビニール袋の中に1のきゅうり、カットわかめ、★を全て入れて全体に馴染むよう軽く揉むようにして混ぜる。
-
- 3
- 10分ほど置いて味が馴染んだら完成。
おいしくなるコツ
和えてすぐでも食べられますが、少し置くと味が馴染んでより美味しくなります。
きっかけ
酢の物大好きな子供のために作りました。
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お酢やきゅうりの水分でわかめを戻すため水っぽくならず失敗しません。